22sep

Open fles !!! LANGUEDOC - ROUSSILLON Open fles !!!

Degustatie

Voor Clos des Fées was 2017 een schitterend jaar en de Sorcières met zijn puntgaaf fruit, natuurlijke elegantie en frisheid (kalkbodem !) en zijdezachte tannines is nog nooit zo goed geweest. En dat voor 12.5 € !! Wie op dat register van finesse en frisheid wil blijven kunnen we de hele reeks van Roc des Anges aanbevelen. Zelfs pure Syrah (Australe) of pure Mourvèdre (Astérolide) blijven verfijnd en zacht. Van een andere grote naam uit de Roussillon, Gauby, bieden we een iets rijpere versie (2012) aan die toont dat deze wijnen ook mooi verouderen. En om bij de illustere namen te blijven : na een jaar of tien afwezigheid nemen we terug de draad op met Marlène Soria van Peyre Rose. Waarlijk unieke wijnen ! Verder een hele reeks wijnen van Lafage die op elk prijspunt zoveel mogelijk kwaliteit en smakelijkheid in de fles weten te proppen. En dan de zalige klassiekers van Hortus in wit en rood, de lichtjes ongetemde diepte van Cébène, de complete La Traversée. Om te eindigen in schoonheid met de mooiste expressie van zoete rode Maury die er bestaat : de biodynamische Terres de Fagayra van Stéphane Gallet.   Van 6.90 tot 69 euro maar stuk voor stuk aanraders.

Zaterdag van 10 tot 17 uur doorlopend

Ringbaan 32 9991 Maldegem

Te degusteren wijnen

Astérolide
2016
Astérolide
Roc des Anges
€ 18,90
-
6
+
Toevoegen
Arqueta Collioure
2015
Arqueta Collioure
Lafage
€ 17,90
-
6
+
Toevoegen
Australe
2015
Australe
Roc des Anges
€ 18,50
-
6
+
Toevoegen
Narassa Côtes Catalanes
2015
Narassa Côtes Catalanes
Lafage
€ 13,50
-
6
+
Toevoegen
Grande Cuvée Blanc
2016
Grande Cuvée Blanc
Hortus
€ 19,90
-
6
+
Toevoegen
Maury
2015
Maury
Terres de Fagayra
€ 29,00
-
6
+
Toevoegen
Las Trabasseres
2014
Las Trabasseres
Roc des Anges
€ 45,00
-
6
+
Toevoegen
Iglesia Vella
2015
Iglesia Vella
Roc des Anges
€ 32,00
-
6
+
Toevoegen
Llum
2016
Llum
Roc des Anges
€ 18,90
-
6
+
Toevoegen
Faugères Felgaria
2012
Faugères Felgaria
Cébène
€ 32,00
-
6
+
Toevoegen
Faugères Belle Lurette
2013
Faugères Belle Lurette
Cébène
€ 15,50
-
6
+
Toevoegen
Cuvée Nicolas
2016
Cuvée Nicolas
Lafage
€ 10,90
-
6
+
Toevoegen
Cuvée Centenaire
2017
Cuvée Centenaire
Lafage
€ 10,90
-
6
+
Toevoegen

Schrijf u in op onze nieuwsbrief