Riesling Langenlois Jurtschitsch
Weingut JURTSCHITSCH
DegustatieAlwin Jurtschitsch maakt beendroge, strakke en heel precieze wijnen. Het topjaar 2021 was perfect voor de Jurtschitsch stijl : een mooie natuurlijke rijkheid en concentratie door het jaar gekoppeld aan de loepzuivere en gemillimeterde stijl van het huis. Biologische cultuur, gegist en verouderd op oude grote vaten in hun 700 jaar oude kelder, compleet droog. Het accent ligt op frisheid en mineraliteit en de druiven worden dan ook rijp maar niet te laat geplukt : meestal 12.5 % vol (de lichtvoetige Terrassen aan 12% vol !) en voor de rijkste Erste Lage (Premier Cru) wijnen aan 13 % vol. Een boeiend vergelijk ook tussen de Grüner Veltliner Loiserberg (op Urgestein bodem) en Dechant (op Loess bodem). Oostenrijk op zijn best !
Zaterdag van 10 tot 17 uur doorlopend
Rootweg 2 9991 Maldegem