BOSQUETS 2021

In de zuidelijke Rhône was 2021 geen gemakkelijk jaar.  De regen tijdens de oogstperiode heeft de meeste wijnbouwers eerder vroeger dan later doen plukken.  Veel wijnen met 14.5 % vol. maar toch nog groene toetsen : de tannines waren nog niet rijp. Julien Bréchet besloot alles op alles te zetten.  Hij kon het niet over zijn hart krijgen om de druiven van zijn topterroirs onrijp te plukken.  De regendagen volgden mekaar op maar met stalen zenuwen bleef hij de pluk uitstellen. Bijna niemand had nog druiven hangen in de hele Rhône wanneer hij de Grenache van de Lieu Dit wijngaard besloot te oogsten op 19 oktober (!!).  De Mourvèdre van Le Plateau zelfs op 22 oktober.  Niet minder dan 58 dagen plukken, bladeren weghalen, selecteren en nog eens selecteren. Het resultaat is een klein mirakel in 2021.  Bravo Julien !!